KBRN, Jember: Jember tak hanya terkenal dengan Jember Fashion Carnavalnya, namun juga terkenal akan kulinernya yang menggoda selera. Salah satu hidangan yang wajib dicoba bagi pecinta kuliner berkuah hangat adalah Sop Ayam Pecok Tellu.
Berdiri sejak tahun 1982, Sop Ayam Pecok Tellu telah menjadi legenda kuliner Jember. Terletak di Jalan Gajah Mada No. 159, Kaliwates, rumah makan sederhana ini ramai pengunjung. Aroma kaldu ayam dan sapi yang gurih berpadu dengan rempah-rempah menggoda selalu menyapa para pelanggan setianya.
Pesona utama Sop Ayam Pecok Tellu terletak pada kuahnya yang bening namun memiliki rasa rempah yang kuat. Kaldu ayam serta kaldu sapi yang direbus lama menghasilkan kuah bening dengan rasa gurih alami yang meresap sempurna. Perpaduan rempah-rempah seperti jahe, lengkuas, bawang putih, dan merica menciptakan sensasi hangat dan pedas yang pas di lidah konsumen.
Tak hanya kuahnya yang khas, isian Sop Ayam Pecok Tellu pun tak kalah menggugah selera. Potongan ayam kampung yang besar dan empuk berpadu dengan aneka sayuran segar seperti wortel, kentang, dan daun bawang. Dan jangan lupakan taburan bawang goreng yang bisa menambah tekstur renyah semakin membuat gurih.
Bagi pecinta iga, Sop Iga Pecok Tellu adalah menu andalan wajib dicoba. Iga sapi yang lembut dan juicy dimasak dengan bumbu spesial, menghasilkan rasa gurih yang meresap hingga ke dalam tulang. Setiap gigitan iga yang empuk dan banyak dijamin memanjakan lidah anda dan senantiasa akan selalu ketagihan.
Menyantap Sop Ayam Pecok Tellu tak lengkap tanpa ditemani nasi putih hangat. Perpaduan gurihnya kuah, empuknya ayam, dan segarnya sayuran berpadu sempurna dengan nasi putih, menghadirkan kenikmatan yang sulit ditolak. Tak heran, warung ini selalu ramai dikunjungi, tak hanya oleh warga Jember, tetapi juga wisatawan yang ingin mencicipi kelezatan kuliner khas Jember.
Bagi pecinta kuliner yang mencari hidangan hangat dan kaya rasa, Sop Ayam Pecok Tellu adalah pilihan tepat. Perpaduan kuah gurih, ayam empuk, dan sayuran segar dijamin akan memanjakan lidah dan menghangatkan tubuh.
Sop Ayam Pecok Tellu buka setiap hari dari jam 9 pagi hingga 11 malam. Jalan Gajah Mada No. 159, Kaliwates, Jember. Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau, dimulai dari harga 7.000 rupiah saja, anda sudah bisa menyantap sup ayam campur yang segar dan kaya akan rempah.